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カフェ・コンディトライ編 Café Konditorei / Café & Konditorei / Konditorei Café / Konditorei & Café ドイツじゅうのカフェ・コンディトライ(カフェつきケーキ屋さん)で取材したものを紹介します。ふつうケーキの実物を見て注文できるので、このサイトでも雰囲気を真似て、実物を見て選んでいただきます。下の写真をクリックしてください。 ![]() ケーキについて、日本との違いがひとつあります。注文する時に「生クリームを添えますか」と聞かれることがありますが、この生クリームは甘くありません。逆にケーキの甘さを和らげるためのものだと思っておくと良いです。 追加情報(おもなケーキのおおまかな作り方と、生地や材料の知識のページ)
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