[PR]テレビ番組表
今夜の番組チェック



カフェ・コンディトライ編
Café Konditorei / Café & Konditorei / Konditorei Café / Konditorei & Café

ドイツじゅうのカフェ・コンディトライ(カフェつきケーキ屋さん)で取材したものを紹介します。ふつうケーキの実物を見て注文できるので、このサイトでも雰囲気を真似て、実物を見て選んでいただきます。下の写真をクリックしてください。


シュークリーム 熱いラズベリーソース シュークリーム ミックスフルーツ シュークリーム 巨大 アプフェルシュトルーデル バウムクーヘン ザルツヴェーデル バウムクーヘン ドレスデン ラズベリー フサスグリとメレンゲ 西洋スグリとメレンゲ ルバーブ 森のフルーツ プラム 黒い森のチェリーケーキ クレーム・フレッシュとアプリコット アプリコットとクヴァークとシュトロイゼル チェリーとシュトロイゼル リンツ風 りんごのタルト チーズケーキ 蜂の一刺し アイアーシェッケ クヴァーク シュマント けしの実 フランクフルター・クランツ バウムクーヘンとワインクリーム ザッハートルテ トリュフ生クリーム ダンプフヌーデルン プラムのシュトルーデル

ケーキについて、日本との違いがひとつあります。注文する時に「生クリームを添えますか」と聞かれることがありますが、この生クリームは甘くありません。逆にケーキの甘さを和らげるためのものだと思っておくと良いです。

追加情報(おもなケーキのおおまかな作り方と、生地や材料の知識のページ)

サイトの道しるべ(ここから戻れます)